Bioteknologi (Pelajaran Biologi Smp/ Mts Kelas Ix)

Bioteknologi (Pelajaran Biologi SMP/ MTs Kelas IX) ✓ Pengertian bioteknologi yakni memanfaatkan makhluk hidup (organisme) dalam rangka mendapat suatu produk maupun jasa yang mempunyai manfaat bagi kehidupan manusia. Bioteknologi apabila didasarkan pada kerumitan prosesnya sanggup dibedakan menjadi bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.

Daftar Isi

A. Bioteknologi dan Pemanfaatannya

• Bioteknologi Konvensional
• Bioteknologi Modern

B. Terapan Hasil Bioteknologi

• Di Bidang Industri
• Di Bidang Pertanian
• Di Bidang Lingkungan
• Di Bidang Peternakan
• Di Bidang Kedokteran dan Kesehatan
• Bioteknologi dalam Produksi Pangan

C. Dampak Bioteknologi di Berbagai Bidang

• Bidang Lingkungan
• Bidang Sosial Ekonomi
• Bidang Kesehatan
• Bidang Etika/ Moral

Bioteknologi (Pelajaran Biologi SMP/ MTs Kelas IX)

Bioteknologi (Pelajaran Biologi SMP/ MTs Kelas IX)

Bioteknologi dan Pemanfaatannya

Pada dasarnya macam macam bioteknologi sanggup digolongkan menjadi 2, yaitu: bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.

Bioteknologi Konvensional

Pengertian bioteknologi konvensional yakni biologi yang menggunakan mikroba untuk mendapat suatu produk barang/ jasa sesuai dengan kebutuhan insan melalaui suatu proses fermentasi. Berikut ini ialah contoh bioteknologi di produk makanan dan minuman hasil fermentasi :

Pemanfaatan bioteknologi pada produk masakan dan minuman

Selain untuk produk masakan dan minuman, mikroba juga dimanfaatkan dalam pembuatan antibiotik, sebagai teladan streptomyces griceus, streptomyces aurefacien, streptomyces venezuele.

Bioteknologi Modern

Pengertian bioteknologi modern yakni bioteknologi yang betul-betul mengoptimalkan memanfaatkan biologi sel dan biologi molekuler (disebut juga rekayasa genetika) dlam rangka pembuatan suatu produk yang bermanfaa bagi kehidupan manusia.

Produk hasil rekombinan DNA

Pemanfaatan bioteknologi

Terapan Hasil Bioteknologi

Di Bidang Industri

Peran dari memanfaatkan bioteknologi pada bidang industri yakni berupa produk masakan dan juga minuman, protein sel tunggal dan zat organik.

1. Produk materi masakan dan minuman

Penerapan dari prinsip bioteknologi ini yakni menggunakan prinsip tradisional yang menggunakan fermentasi. Pengertian fermentasi yakni suatu proses perubahan kimia karbohidrat menjadi alkohol atau menjadi asam oleh mikroorganisme. Untuk jenis masakan dan miniman yang menggunakan prinsip fermentasi sanggup dilihat pada tabel di atas pada bioteknologi konvensional.

2. Penghasil Protein Sel Tunggal (PST)

Pengertian PST yakni protein yang dihasilkan oleh mikroorganisme dan letak dan posisinya berada di dalam sel mikroorganisme tersebut. Tujuan PST yakni untuk  mendapat protein dalam rangka mengatasi belum sempurnanya protein. misal mikroorganisme yang menghasilkan PST yakni Bakteri Methylophillus methylotrophus dan alga hijau (chlorella). INI memanfaatkan dari bioteknologi untuk menghasilkan PST.

3. Penghasil Zat Organik

Bioteknologi juga sanggup berperan dalam menghasilkan zat organik. Zat organik ialah suatu zat yang mempunyai kandungan karbon, oksigen dan hidrogen. Zat organik dihasilkan dari proses fermentasi mikroorganisme. Sebagai teladan yakni asam sitrat oleh Aspergillus nigger.

Di Bidang Pertanian

Di bawah ini ialah bioteknologi pertanian yang sangat bermanfaa bagi kehidupan manusia.

1. Organisme Transgenik

Organisme transgenik yakni organisme yang memperoleh sisipan gen tertentu dari organisme lain sebagai pembawa sifat yang diharapkan. Hal ini juga memanfaatkan bioteknologi.

2. Kultur Jaenteng

Menumbuhkan eksplan pada media sehingga akan tumbuh kalus dan pada karenanya akan menjadi plantet (tanaman) kecil yang mempunyai akar, batang dan jug adaun.

Keuntungan metode kultur jaenteng dengan memanfaatkan bioteknologi adalah:

• Memiliki sifat yang menyerupai dengan induknya;
• Bisa diperbanyak dalam waktu yang singkat dan cepat;
• Tidak memerlukan tempat/ okasi yang luas;
• Kesehatan dan kualitas dari bibit yang terjamin;
• Kecepatan dalam pertumbuhan yang lebih cepat kalau dibandingkan dengan yang alami.

3. Hidroponik

Pengertian hidroponik yakni metode dalam bercocok tanam tanpa menggunakan tanah sebagai media tanamnya. Hidroponik juga memanfaatkan bioteknologi. Keuntungan cara bertanam dengan hidroponik yakni :

• Tidak membutuhkan lokasi/ daerah yang luas;
• Pupuk lebih hemat;
• Kualitas produksi (hasil pguan) yang baik;
• Tanaman bebas dari hama dan penyakit;
• Pguan sanggup berlangsung secara terus menerus;
• Tanaman sanggup tumbuh dengan lebih cepat.

4. Aeroponik

Pengertian aeroponik yakni metode bercocok tanam tanpa menggunakan media tanam untuk tumbuhnya akar, dan akar dibiarkan secara terbuka menggantung pada suatu daerah yang kelembabannya sudah dijaga. Aeroponik juga ialah memanfaatkan dari bioteknologi.

Di Bidang Lingkungan

Penerapan bioteknologi pada bidang lingkungan misalnya:

1. Gasohol yakni ialah fermentasi molase oleh Saccharomyces cerevisie.

2. Biohidrometalurgi/ pemisahan logam dari bijihnya. Untuk mikroorganisme yang mempunyai tugas yakni Thiobacillus ferrooxidans yang mempunyai sifat kemolitotrof yaitu yang sanggup menggunakan senyawa anorganik sebagai sumber energi.

3. Pencemaran logam berat dari limbah industri sanggup diatasi dengan memanfaatkan bioteknologi. Pencemaran logam berat dari limbah industri sanggup dengan menggunakan basil Thiobacillus ferrooxidans dan Bacillus subtilis untuk mengikat zat logam berat tersebut yang sudah mencemari lingkungan.

4. Bioremediasi yakni suatu cara menghilangkan polutan ataupun kontaminan yang terdapat di air, tanah dan juga udara dengan memanfaatkan mikroorganisme menyerupai halnya Pseudomonas, Flavo-bacterium, Azetobacter dan juga Arthobacter. Bioremediasi merpakan salah satu memanfaatkan bioteknologi.

5. Pemanfaatan bioteknologi sanggup dipakai untuk mengatasi pencemaran limbah organik yaitu dengan menggunakan flora air menyerupai halnya enceng gondok.

Di Bidang Peternakan

Pemanfaatan bioteknologi :

1. Inseminasi buatan

2. Klonik

3. Tekonogi transgenik

Di Bidang Kedokteran dan Kesehatan

Pada bidang kedokteran dan kesehatan, memanfaatkan bioteknologi :

1. Antibodi monoklonal

2. Dalam pembuatan insulin

3. Terapi gen yakni ialah pengobatan terhadap penyakit atau kelainan genetik dengan menyisipkan gen yang normal. Pemanfaaatn bioteknologi ini sangat bermanfaa bagi penderitanya.

4. Antibiotik. Di awali dari inovasi pinisilin dari Pinicillium notatum oleh Alexander Flerning

- Pinicillium chrysogenum memperbaiki pinisilin yang sudah ada yang dilakukan dengan mutasi secara iradiasi ultraviolet dan sinar x.

- Cephalospurium, pinisilin N

- Cephalospurium, sefalospurin C

- Streptomyces, streptomisin sebagai pengobatan TBC.

5. Interferon yakni ialah protein yang dihasilkan sel badan apabila terinveksi virus.

6. Vaksin. Sebagai teladan yakni vaksin hepatitis B dan malaria.

Bioteknologi dalam Produksi Pangan

Di bidang produksi pangan, bioteknologi juga mempunyai manfaat yang banyak, antara lain:

1. Makanan materi susu

Pada prinsipnya yakni memproses susu dengan fermentasi yang menghasilkan asam laktat.

- Keju oleh Propiabacterium yang juga mempunyai fungsi memdiberi rasa dan tekstur dari keju.

- Yoghurt oleh Lactobacillus bulgaricus yang memdiberi rasa dan aroma dan Streptococcus thermophillus menambah keasaman.

- Mentega oleh Leucnostoc cremoris.

2. Makanan Non Susu

- Roti, asinan dan alkohol dengan ragi;

- Kecap dengan Aspergillus oryzae

- Nata de coco dengan Acetobacter xylinum.

- Cuka dengan Acetobacter azeti

- Alkohol difermentasi dalam kondisi yang aerob.

Dampak Bioteknologi di Berbagai Bidang

Berikut yakni dampak dari bioteknologi pada banyak sekali bidang, antara lain:

Dampak Bioteknologi Bidang Lingkungan

Bioteknologi mempunyai dampak pada bidang lingkungan. Organisme transgenik yang dilepaskan ke alam bebas sanggup jadi membuat terjadinya perubahan keseimbangan ekosistem. Hal ini disebabkan lantaran setiap spesies tertentu mempunyai fungsi tersendiri pada suatu ekosistem. Organisme transgenik tersebut dikhawatirkan akan membuat perubahan peranan organisme lain dalam ekosistem.

Dampak Bioteknologi Bidang Sosial Ekonomi

Selain bidang lingkungan, bioteknologi juga berdampak pada bidang sosial ekonomi. Timbulnya hak paten atas rekayasa genetik, swastanisasi pada kelompok tertentu  akan mempersembahkan suatu imbas terhadap kehidupan masyarakat. Misalnya dengan adanya inovasi tumbuhan transgenik yang dipatenkan, maka untuk mendapat tumbuhan tersebut harus membeli kepada pemegang lisensi tersebut, hal ini akan memberatkan bagi petani yang mempunyai modal yang terbatas.

Dampak Bioteknologi Bidang Kesehatan

Suatu organik yang disisipi oleh gen yang tahan zat antibiotik dikhawatirkan sanggup menurunkan daya tahan badan kepada penyakit kalau dikonsumsi oleh manusia, hal ini sanggup menyebabkan duduk kasus yang cukup fokus. INI dampak bioteknologi pada bidang kesehatan.

Dampak Bioteknologi Bidang Etika/ Moral

Dampak bioteknologi selanjutnya yakni pada bidang etika/ moral. Pemindahan gen suatu makhluk ke dalam sel badan makhluk yang lain dianggap tidak etis oleh masyarakat, lantaran hal ini ialah pelanggaran terhadap aturan alam yang terbuka. Harapannya artikel bioteknologi di atas memdiberi manfaat.

Itulah artikel biologi wacana Bioteknologi (Pelajaran Biologi SMP/ MTs Kelas IX) di blog Aanwijzing.com, walaupun singkat semoga sanggup bermanfaa.

Share :